Наборът от хранителни добавки, които може да приема един любител на суплементите може да бъде изключително голям. Кръгът от потенциални вещества се увеличава при любителите на тренировките, които искат да подпомагат физическото си възстановяване, като при професионални атлети той може да обхваща огромна гама от най-разнообразни вещества.

Независимо дали е професионалист или любител, дали използва хранителните добавки за спортни или здравословни цели, всеки потребител трябва да знае как да употребява и разпределя добавките през деня, за да се използват оптимално и без прояви на нежелани ефекти.
Принципи на разпределението на хранителните добавки през деня

Когато един потребител иска да употребява хранителни добавки, той трябва да е наясно с особеностите на употреба на продукта.

Първата група фактори от значение за усвояването са свойствата на хранителната добавка и целта, за която се употребяват. Има определени добавки, които са свързани единствено с тренировъчния процес, докато други оптимизират възстановяването или цялостната функция на тялото. По същия начин дадени добавки имат ефект при определени състояния (например дефицити или болести), а други запълват липсата на вещества от храната.
производство на хранителни добавки
Предназначението на добавките може да бъде свързано с предтренировъчното стимулиране, интратренировъчното или следтренировъчното възстановяване. Целите пък може да са обвързани с покачване на мускулна маса, изгаряне на мазнини или увеличаване на издръжливостта. Любителите могат да употребяват добавки за ментална стимулация преди тренировка, за сексуални цели, работа и учене. При всеки отделен случай потребителят трябва да се съобразява на първо място със свойствата на веществото, и на второ място с целите, които преследва.

Вторият фактор за разпределение на добавките е тяхната връзка с храната. Храната е с немалко значение за действието на добавките. Причините могат да бъдат затрудняване на усвояването,  нуждата от храна за усвояване на някои вещества, специфично действие на добавките, свързани с храносмилателния процес или метаболизма на макронутриентите.

Третият значителен фактор е времето, по което се приема добавката, дали това е ранната част на деня или вечер преди лягане. Това разпределение е в голяма степен свързано с факторите свойства и цели.

Категориите хранителни добавки според разпределението

Обяснявайки факторите за  разпределението на добавките, те могат да бъдат категоризирани според следните качества:

    според тренировката – предтренировъчни, интратренировъчни и следтренировъчни;
    спортно предназначение – покачване на мускулна маса, възстановяване, изгаряне на мазнини, увеличаване на сила или издръжливост;
    здравословни цели – засилване на имунната система, противовъзпалителен ефект, понижаване на стреса и подобряване на настроението, подобряване на храносмилането, подобряване на съня, дефицити, отделни болестни състояния, подобряване на концентрацията и мозъчните функции при учене или натоварваща умствена дейност и много други;
    време на прием – сутрин, през деня, вечер преди лягане;
    обвързване с храната – на гладно или с храна;
    според останалите суплементи – такива, които трябва да се приемат самостоятелно, такива, които трябва да избягват антагонисти, или добавки, които е добре да комбинираме с други вещества.

 Определени категории добавки е препоръчително да се приемат на гладно.
Въпросът дали добавките трябва да се приемат с храна или без се отнася както за спортната, така и за здравословната суплементация.

Добавки като бета-аланин и креатин монохидрат се приемат в тренировъчни и нетренировъчни дни, като действат с натрупване. И при двете добавки е установено, че концентрациите се увеличават независимо дали приемът е с храна или без, като само при креатина усвояемостта се забавя, без да пада драстично. Затова могат да се приемат по всяко време от трениращия.

Същото е положението и с аминокиселините, чиято усвояемост не се затруднява, а само забавя при прием с храна. От друга страна някои изследвания показват, че протеиновият синтез и преминаването на тялото от катаболизъм към анаболизъм са по-изразени, когато една от най-ценните аминокиселини като левцина се приема с храна. Това означава, че ако трениращият търси бърза усвояемост преди, по време и след тренировка, е препоръчително да приема аминокиселините без храна, но допълнителният им прием с храната при деня би имал положителен ефект върху цялостния протеинов синтез.производство на хранителни добавки на ишлеме

При здравословните добавки трябва да се подходи индивидуално. Така например мастноразтворимите витамини като А,Е и D, е препоръчително да се приемат с храна, богата на мазнини. В-комплексът и витамин C са водноразтворими и храна не е нужна, но по-големи концентрации на тези витамини, особено на В-комплекса, могат да предизвикат дразнене в стомаха и тогава е препоръчителен приемът им с храна. При минералите също няма общо правило. За повечето от тях се препоръчва прием с храна за по-добра усвояемост, но за някои от тях е задължително, особено ако са популярните съединения с пиколинова киселина или лимонена киселина.

Изследванията показват, че една част от минералите не се усвояват добре с храна. Такива са минералите цинк и магнезий, като цинкът се влияе особено от растителните фитати и фибри. Тестовете демонстрират много по-добра усвояемост при прием на гладно. Минерали като желязо и калций не се засягат от храната, а при други като хром е препоръчителен прием с храна или преди хранене, поради особеностите на действие на минерала.

За останалите здравословни добавки потребителят трябва да се съобразява с препоръките на производителя. За някои от добавките като по-голямата част от билките, рибеното масло и глюкозамина прием с храна би оптимизирал тяхната усвояемост, но и би избегнал нежелани ефекти като дразнене в стомаха или диария. За други добавки приемът с храна е задължителен, ако целите са обвързани с нея. Фибрите и храносмилателните ензими, когато имат за цел подпомагане на храносмилането, се приемат с храна.
 производство на сашета
 Ако пролеотичните ензими като бромелаин, серапептаза, панкреатин и папаин се използват с противовъзпалителна цел, тогава приемът им на гладно е задължителен. Същото важи и за пробиотичните бактерии, които се влияят от киселинността в стомаха и е нужен прием на гладно.